Date
1 avril 2021 à 20:30
Lieu
Salle du Mont-Blanc (RER Les Baconnets)
Cycle
Que d'eau, que d'eaux : l’eau dans tous ses états
Intervenant André LACOUR, secrétaire général de la Fédération Française des Associations de sauvegarde des Moulins (FFAM)
La conférence
L’association de l’eau, source d’énergie dans les rivières, et du moulin, moyen de produire le pain quotidien, a été le moteur d’une nouvelle société fondée sur la production.
L’essor démographique qu’elle a provoqué assurera la pérennité des humains.
La conférence décrit l’évolution des techniques, les inventions autour du moulin dont le parc s’installe au Moyen Âge.
Le renouveau de la science au Siècle des Lumières aboutira à la révolution industrielle, favorisant le regroupement des fabricants de farine en grandes minoteries et laissant aux moulins le rôle de produire de l’hydroélectricité.
Le nouvel enjeu du bon état écologique des eaux de surface défini par la Directive DCE 2000 ne devrait pas toucher les moulins qui, entretenus depuis plus d’un millénaire de fonctionnement, démontrent leur innocuité à la circulation des poissons et des sédiments.
Pour en savoir plus
=> les diapositives présentées lors de la conférence
=> l’enregistrement video de la conférence (lien à l’usage des membres de l’UP Antony et valide jusqu’à la fin du cycle de conférences)
=> le site de la Fédération Française des Associations de sauvegarde des Moulins (FFAM)
=> la revue de la FFAM
=> un ouvrage (cartes postales anciennes) sur les moulins de France et de Normandie
=> un dossier de Futura : Histoire, des moulins à eau aux moulins à vent
