Sylvie Rabot est chargée de recherche à l’Institut Micalis, unité mixte de recherche associant INRAE, AgroParisTech et l’Université Paris-Saclay. L’institut Micalis a pour mission de mener des recherches novatrices dans le domaine de la microbiologie de l’alimentation au service de la santé.
Résumé de la conférence
Le microbiote intestinal désigne l’ensemble des micro-organismes présents dans le tube digestif et vivant en symbiose avec leur hôte. Ces dernières années, un nombre croissant de travaux a mis en évidence que le microbiote intestinal dialoguait avec le cerveau par différentes voies de communication. À l’aide d’exemples, l’influence du microbiote sur la réponse au stress sera illustrée. Il sera ensuite montré comment des déséquilibres du microbiote peuvent perturber cette réponse et contribuer aux troubles anxieux et de l’humeur. Un point sera fait sur l’intérêt potentiel des stratégies de correction des déséquilibres du microbiote (ex. : probiotiques, prébiotiques, transplantations fécales).
Biographie
Vétérinaire, docteur en sciences alimentaires, Sylvie Rabot est chargée de recherche à INRAE où elle étudie depuis plusieurs années le rôle du microbiote intestinal dans la santé humaine. Ses travaux de recherche actuels, menés au sein de l’institut Micalis (https://www.micalis.fr/), portent sur le dialogue entre le microbiote intestinal et le cerveau. Ils tentent de répondre à des questions telles que : comment le microbiote intestinal influence-t-il le développement cérébral ? Ou comment participe-t-il à nos capacités à répondre au stress ? Sylvie Rabot est l’auteur d’une centaine d’articles sur le microbiote intestinal, publiés dans des revues scientifiques internationales.
Sylvie Rabot, Chercheuse en Microbiologie Intestinale à l’Institut Micalis
Sylvie.Rabot@inrae.fr